붕어빵 창업 시 초기 투자 비용을 최소화하는 방법은 다음과 같습니다:
장비 구입 비용 절감
중고 장비 활용: 새 붕어빵 기계 대신 중고 기계를 구입하면 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 중고 기계는 새 제품의 절반 가격으로 구입 가능합니다.
장비 임대: 전문 업체를 통해 붕어빵 기계, 마차 등을 임대하면 초기 비용을 크게 절감할 수 있습니다.
판매 장소 선택
노점 형태 선택: 매장 임대 대신 노점 형태로 시작하면 초기 비용을 줄일 수 있습니다. 다만 적절한 허가를 받아야 합니다.
자릿세 협상: 식당이나 카페 앞에서 노점을 운영할 경우, 합리적인 자릿세로 협상하여 비용을 절감할 수 있습니다.
재료 구입 전략
대량 구매: 재료를 대량으로 구매하여 단가를 낮출 수 있습니다.
직접 구매: 프랜차이즈나 대여 업체를 통하지 않고 직접 재료를 구매하면 비용을 절반 가까이 줄일 수 있습니다.
기타 비용 절감 방법
전기식 기계 사용: LPG 가스 대신 전기식 붕어빵 기계를 사용하면 연료비를 절감할 수 있습니다.
DIY 접근: 간판 제작, 기본적인 인테리어 등을 직접 수행하여 비용을 줄일 수 있습니다.
이러한 방법들을 통해 붕어빵 창업의 초기 비용을 최소 50만원에서 100만원 정도로 낮출 수 있습니다.
황금어장 가맹점을 통한 비용절감
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노점상이라고 모두 단속대상은 아닙니다. (법의 테두리안에서 사업을 하실수있도록 황금어장식품에서 노하우를 전수해 드립니다.)
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첫날 설치에서 도구임대, 빵굽는 노하우등 50만원에 시작할 수 있습니다.